tag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.comments2012-02-03T02:27:56.172-08:00Javier Riverahttp://www.blogger.com/profile/09715839932901556774noreply@blogger.comBlogger53125tag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-79718844034009791942011-10-05T03:46:23.406-07:002011-10-05T03:46:23.406-07:00Internet y las Redes Sociales tienen que estar muy presentes en cada uno de nosotros, es el futuro. Por ejemplo, ya que hablamos de vinos, Club Torres tiene una página web donde se ha creado una comunidad donde todos los miembros pueden dejar comentarios, hacer exámenes, consultar el diccionario de vinos... y todo eso a través de su página. ¡El que no esté metido en este mundo se quedará atrás!Pablohttp://www.blogger.com/profile/09874655875951988628noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-80704902846403571692011-03-24T08:18:43.525-07:002011-03-24T08:18:43.525-07:00Hola!<br />Hablando del vino como regalo, he visto que CAmpo Viejo regala packs de vino si aciertas sus preguntas semanales dentro del concurso &quot;Tú si que sabes de vino&quot;<br /><br />La de esta semana es ¿qué diferencia un vino tinto de un blanco? Creo que es la uva, pero me parece demasiado fácil...<br />http://www.campoviejo.com/tusiquesabesdevino/<br /><br />En cualquier caso, creo que regalar packs de vino es una gran idea!!!Carmenhttp://www.blogger.com/profile/04254756996713660234noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-15630409580740554312011-03-14T11:38:37.898-07:002011-03-14T11:38:37.898-07:00Los regalos basados en vino siempre son bien recibidos. En mi último cumpleaños recibí una sorpresa: una cesta de vinos sin alcohol, donde aparecían Natureo, Elivo y Emina. <br />La sorpresa fué doble, porque no conocía la existencia de estos productos. <br />Muchas gracias CarmenDOBLE CASTROhttp://www.blogger.com/profile/15520643852567597727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-68666655276912806592010-09-18T11:00:44.703-07:002010-09-18T11:00:44.703-07:00Hace unas semanas estuve en una presentación donde representates del gobierno de la Xunta de Galicia junto con varias bodegas y empresas enológicas daban a conocer la estrategia de Galicia para posicionarse en un nuevo sector, el vino sin alcohol.<br />En Galicia se están destinando importantes inversiones la desalcoholización de vinos.<br />Las inversiones son en gran medida privadas aunque se han obtenido fondos europeos para equipos de desalcoholización.<br />La empresa GRUPO ELIVO ha destinado 300 mil euros a cofinanciar la desalcoholización de vinos gallegos para pequeñsa bodegas.<br />El objetivo es desarrollar el sector del vino sin alcohol, generar vinos desalcoholizados de alta calidad a partir de la base de los vinos Albariños de prestigio internacional y posicionar a Galicia como lider mundial del sector del vno desalcoholizado.<br />En definitiva, según la presentación publica realizada por la empresas y los representantes del gobierno gallego, el vino, y concretamente el vino sin alcohol serán una de las bases de desarrollo regional de Galicia.<br />Los objetivos planteados hace menos de un año ya han dado frutos y empresas como Grupo Elivo y otras bodegas colaboradoras han colocado sus vinos desalcoholizados en mercados de todo el mundo: China, Japón, EEUU, Paises Árabes o paises del norte de Europa.DOBLE CASTROhttp://www.blogger.com/profile/15520643852567597727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-25763131194109567142010-03-04T11:12:09.563-08:002010-03-04T11:12:09.563-08:00Novedoso es desde luego, aunque como dices no sé si es más como herramienta de marketing o de seguridad. Yo acostumbro a comprar vinos de gama alta en la tienda de L&#39;Excellence ( http://www.lexcellences.es ),pero no tomo más precaución que el envío de las botellas (al ser compra por correo) y del mantenimiento en el frigorífico. <br />Desconozco el valor que se puede llegar a pagar para requerir este tipo de serviciosrodrigushttp://www.blogger.com/profile/10139181235341616696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-31178693561157065992009-12-23T14:57:53.011-08:002009-12-23T14:57:53.011-08:00Os recomiendo probar otra rareza deliciosa que ofrece este mundo. Se trata de unvino espumoso del Somontano, el Alodía Rosado Luxuria. Edición también limitada a 1.500 botellas. Esta increible!!!<br />Disfrutadlo!!!!jitiroyaca yacahttp://www.blogger.com/profile/10944278717731283860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-63750499801974963292009-12-09T08:38:03.908-08:002009-12-09T08:38:03.908-08:00Muy buen post!! Es una bodega muy completa, que cubre las preferencias de muchos amantes enologos. Nosotros vamos a sacar ahora una aplicación gratuita que permitirá realizar las <a href="http://www.enosites.com/rutas-por-bodegas" rel="nofollow">rutas por bodegas</a>, todo mediante el portal iSIRTE- Sistema inteligente para el calculo de rutas para el turismo enologico, raliza tus <a href="http://www.enosites.com/visitas-a-bodegas" rel="nofollow">visitas a bodegas</a>. Lo podreis encontrar en <a href="http://www.enosites.com" rel="nofollow">www.enosites.com</a>. Será capaz de calcular las bodegas optimas para cada usuario siempre y cuando sean de la rioja alavesa.Enositeshttp://www.blogger.com/profile/07456143493858995091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-56418786819150620532009-12-03T16:35:50.667-08:002009-12-03T16:35:50.667-08:00Me parece genial que Amazon contribuya a democratizar los vinos, especialmente europeos, y que los ingleses finalmente descubran europa. <br />Ahora solo nos falta que nuestros &quot;pequeños&quot; campeones nacionales, como www.vinisumus.com o www.bebesomontano.com puedan conquistar también los mercados exteriores.jitiroyacahttp://www.blogger.com/profile/10944278717731283860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-71020487986712426262009-11-04T04:23:33.841-08:002009-11-04T04:23:33.841-08:00Me alegro por los ingleses, aunque me sorprende que no tuviesen todavía ninguna web con la importancia que le dan ellos a sus casa de vinos. Lo de Amazon, todo llegará, estoy convencido que dentro de poco venderán vino.<br />Sobre las webs de vino me gustaría añadir una que he descubierto recientemente, se llama L&#39;Excellence y me ha llamado la atención el extensísimo catálogo que tienen de vino francés y de gama alta.<br />¡Enhorabuena por tu blog!<br />Luis LamiLaminahttp://www.blogger.com/profile/14668872362636028860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-50036272904872911482009-09-04T13:15:09.601-07:002009-09-04T13:15:09.601-07:00Gracias Steven<br />estamos de acuerdo en que el sector del vino se podría beneficiar mucho al respecto, no sólo para la reputación individual de una marca, sino para el uso de internet en general como forma de promover, de forma original , diferente y abierta a la creativad, a toda la categoría, tanto para dinamizar el crecimiento en volumen (pero responsable) como para el aumento de un consumo de calidad y variado.. Un saludoLuishttp://www.blogger.com/profile/17818277615450676496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-25992209630115353522009-09-02T06:43:16.412-07:002009-09-02T06:43:16.412-07:00Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.Steven Tolliverhttp://www.blogger.com/profile/09603765661820743367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-3331933990590361552009-09-02T06:43:14.410-07:002009-09-02T06:43:14.410-07:00Luis,<br />Ciertamente, hoy ya no tenemos el monopolio de nuestra marca: lo compartimos con nuestros clientes. Pensamos que este nuevo paradigma ofrece muchas posibilidades inexploradas para sectores tan maduros como el del vino.<br />Gracias por referenciarnos. Un saludo cordial.Steven Tolliverhttp://www.blogger.com/profile/09603765661820743367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-65544185932981129782009-07-03T01:51:35.423-07:002009-07-03T01:51:35.423-07:00Este comentario ha sido eliminado por el autor.G.Z.http://www.blogger.com/profile/01835863170896204834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-60715289056996876972009-07-03T01:50:53.812-07:002009-07-03T01:50:53.812-07:00Buenas ! Como le va? Espero que bien.<br /><br />Le comento que mi nombre es Gabriel, tengo 19 años y estudio Publicidad. Uno de los trabajos finales que debo presentar es sobre la marca argentina Trapiche.<br /><br />La verdad es que no puedo conseguir en ningún lado información sobre su Marca, Imagen de Marca, Historia de la misma, su personalidad, características que le dan identidad, como así también los valores de la marca.<br /><br />En el caso de que usted pueda ayudarme le estoy enormemente agradecido.<br />En el caso contrario tambiénle agradezco que se haya tomado el tiempo de leer el mensaje.<br /><br />Gabriel.G.Z.http://www.blogger.com/profile/01835863170896204834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-59416368724585085512009-06-08T19:19:57.730-07:002009-06-08T19:19:57.730-07:00Buenas, como andan?<br />Me encontré con este blog y me pareció fabuloso.<br />Yo tengo un blog de vinos, http://region-de-italia.blogspot.com, y pense qe podriamos hacer un intercambio.<br />Si les parece, agreguenme o mandanme la respuesta por mensaje personal.<br /><br />Muchas Gracias<br />Vinos de Italiagabrielhttp://www.blogger.com/profile/18379316434188962483noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-36780449519149263112009-05-12T14:07:00.001-07:002009-05-12T14:07:00.001-07:00www.lacuevadelvino.comRoquehttp://www.blogger.com/profile/10637510741514609685noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-64593851360240916772009-05-12T14:07:00.000-07:002009-05-12T14:07:00.000-07:00Efectivamente creo que tienes razon en lo que comentas, y es que el vino sigue asociandose a un nicho de poblacion de mas de 30 primaveras y con un nivel adquisitivo alto. Creo que finalmente esto no beneficia nada al sector.<br />Lo que comentabas me recuerda lo que hicieron las empresas de Cafe en EEUU promoviendo la serie Twin Peaks, en la que aquel policia llevaba todo el tiempo su cafe en la mano. Ese tipo de publicidad es la que al final cala.Roquehttp://www.blogger.com/profile/10637510741514609685noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-88277236074730501262009-04-20T05:44:00.000-07:002009-04-20T05:44:00.000-07:00Hola!<br />Os escribo porque hay un libro sobre tendencias que creo que os puede interesar. Lo mejor es que es totalmente gratis. Rellenas tus datos en una página web www.modern-spirits.es y a los 10.000 primeros os lo envían gratis a casa.<br /><br />Es un libro de tendencias en distintos sectores entre los que está gastronomía, la enología, la aarquitectura o el diseño. Hay dos entrevistas interesantes a Anne-Sophie Pic y Juan Amador, dos chefs con 3 estrellas Michelín y otra a un bodeguero italiano, Alois Lageder.<br /><br />Salu2herraizjhttp://www.blogger.com/profile/04749974967948948688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-54074136294203212542009-04-03T02:59:00.000-07:002009-04-03T02:59:00.000-07:00Gracias por tus comentarios, la discrepencia de opiniones es esencial para avanzar en las visiones Es posible que tengamos una visión diferente, pero también es posible que no lo sea tanto y que con más detalles en lo que planteamos la divergencia se redujera. Unos comentarios adicionales al post para explicarnos mejor: <BR/><BR/>- en primer lugar, el recuso a la comparación con el aceite no busca más que hacer pensar en porqué en el caso del aceite el caso del movimiento hacia la calidad va también unido de un crecimiento general de la categoría. En el caso del vino la categoría cae a pesar de que se vende más vino con DO. <BR/><BR/>Desde tu punto de vista el crecimiento de la categoría pasa por la concentración de los operadores en la producción y el aumento de precios en la restauración. . Sin duda que sectores concentrados (como el de cervezas, o como el del vino en países como Australia) ayudan a mover el consumo en una dirección. Un caso muy claro está en el Cava y como grandes marcas han sabido conquistar la mente del consumidor y ganar un momento de consumo fundamental a favor de su producto. <BR/><BR/>En este análisis no analizamos la cadena de valor en sí, sino que miramos al consumidor únicamente.Una reconversión sectorial no nos parece plausible tras décadas de incentivar con subvenciones lo contrario (con razones que nos parecen lógicas y que tienen una fuerte carga política). Hay ejemplos que indican sin embargo que la caída del consumo no tiene porqué ir de la mano de la atomización del sector. En California hay muchas bodegas, en Australia también, y sólo en la Región de burdeos hay el mismo número de productores que en toda España... en Francia el consumo cae, pero es casi 3 veces más alto per cápita que el consumo en España. el consumo crece (en un tramo histórico de los últimos 10 anos) en mercados donde la restauración infla enormemente el precio como en Reunido Unido, Canadá o USA.<BR/><BR/>Es de aquí que planteemos otras soluciones mirando al consumidor. La guerra de guerrillas puede ser una estrategia. Es algo táctico si no está orquestada. Si las acciones se orquestan estamos ante una estrategia. Para nosotros falta orquestación. Tal vez con 3 ejemplos pueda explicar mejor el planteaminto. Una campaña para atraer a los jóvenes más al vino puede plantearse de forma institucional; tendrá muchos recursos, probablemente un enfoque poco comercial y su efecto se pierda. Ua 2a opción es que algún gigante del sector lo promueva. En este caso tiene que venir alguien que se arriegue y su impacto, al tener menos recursos, será más limitado de forma general, aunque al ser una campaña muy enfocada, repercutiría en ventas positivas de la propia marca (por lo general). La tercera opción es dar el esqueleto de acciones individuales para que cada operador lo pueda usar. Por ejemplo: se pueden hacer disponibles diseños gráficos, videos explicativos para poner en bodega, tarjetas de explicación para adjuntar la botella, descuento improtantes en medios a bodegas que incluyan un mensaje concreto de una campaña global... hay un millar de ideas posibles. Los operadores, grandes y pequeños los pueden usar y adaptar a sus necesidades, estos elementos aportan valor a la labor comercial de cada operador individual, y ayudan en un objetivo común de hacer crecer la categoría. Respecto al tema de los jóvenes, tienes razón en el impacto de la crisis en su consumo, pero la cuestión pasa en parte por cambiar algunos hábitos... la crisis impacta, pero menos, a la hora de tomar copas a 6 Euros....<BR/><BR/>El tema da para mucho debate y no pretendemos tener la razón en absoluto, de hecho, ¡estamos convencidos de que ajustes del sector y cambios son necesarios! pero el foco de este post es más en cómo ganar al consumidor asuminedo que no muchos cambios sectoriales se produjeran.... Esperamos contribuir al mismo con los siguientes posts a este blog... y por favor, ¡sigue dándonos tus opiniones! muchas graciasLuishttp://www.blogger.com/profile/17818277615450676496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-31521422926988380842009-03-30T07:14:00.000-07:002009-03-30T07:14:00.000-07:00Estimado Luis,<BR/><BR/>Aunque generalmente estoy de acuerdo con tus opiniones, me sorprende mucho esta entrada en tu blog. Partiendo del más profundo respeto por tus opiniones, creo que estás en un profundo error.<BR/><BR/>Vaya por delante que conozco bien tanto el mundo del vino como el del aceite de gran calidad. En cuanto al auge del aceite hay unas cuantas causas de las cuales tu ya has mencionado una; la menor dependencia de la restauración. <BR/><BR/>Hay sin embargo otra que también es muy destacable y es la importancia de la producción, rendimiento y concentración de los cultivos españoles con respecto a otros paises, lo cual proporciona recursos publicitarios a unos pocos. De todas maneras en la industria se está apostando por abandonar los segmentos más "commodity" que incluyen tanto al aceite de oliva normal como el virgen, ya que los márgenes son muy ajustados, lo cual indica un nivel de conocimiento del consumidor muy elevado. La tendencia de los más avezados está en hacer aceites de "autor" en "pequeñas" cantidades y basandose no en una publicidad masiva sino en un diseño de botella muy cuidado, una red de ventas formada para "conquistar" mercados de fuera y una activación del boca a oreja. Es decir, se busca dar un mensaje e imagen más sofisticados en lugar de recalcar los valores de salud y calidad que ya se consideran superados.<BR/><BR/>En cuanto al vino, segmento mucho más atomizado a todos los niveles, su problema no deriva de la falta de conocimiento en general, lo cual justificaría la publicidad. Además la "guerra de guerrillas" es una táctica y no una estrategia, que deriva de la impotencia/falta de recursos. El problema en las condiciones actuales procede de su alocado crecimiento en la última década y su dependencia de la hosteleria y de la exportación para sostener el nivel de crecimiento. No es lógico que un vino que te vale 8 € en bodega te cueste el triple en un restaurante eso solo va en detrimento de todos. Tampoco es viable que un sector tan atomizado dedique recursos al mercado exterior.<BR/><BR/>En cuanto a los demás puntos de tu análisis, considero especialmente inviable el de depender del segmento joven, ya que lamentablemente son los que más van a sufrir en la crisis y por tanto los que más van a vigilar el precio. Por otra parte el producto ya está suficientemente simplificado y es la bebida social por antonomasia, no creo por tanto que esos sean problemas importantes. Si considero importante la educación del público joven ya que estos determinarán la calidad y estructura de precios del futuro aunque no mediante la publicidad. <BR/><BR/>Lamentablemente, el futuro pasa por un reajuste del sector y una concentración de bodegas con recursos que puedan luchar tanto fuera como dentro del pais. Más o menos como pasa en el aceite.cabildohttp://www.blogger.com/profile/08173254429703904347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-9404365455622801472009-01-22T09:11:00.000-08:002009-01-22T09:11:00.000-08:00Muy buen análisis Luis. <BR/>Me gusta la idea de analizar a los exitosos para conocer las claves del éxito.Javier Riverahttp://www.blogger.com/profile/09715839932901556774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-21465982505818768672008-12-30T03:45:00.000-08:002008-12-30T03:45:00.000-08:00Gracias por los comentarios. <BR/>Según evoluciona el mercado del vino el consumidor será más exigente. <BR/>Además, el consumidor exigente sabe apreciar el vino y fomenta y dinamiza el mercado. <BR/>Y Rita, te recomiendo mirar los informes de consumo en el hogar, del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (Antes ministerio de agricultura, pesca y alimentación). Publican informes sobre producción y consumo. <BR/>La dirección es marm.esJavier Riverahttp://www.blogger.com/profile/09715839932901556774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-33781394196941967622008-12-29T11:05:00.000-08:002008-12-29T11:05:00.000-08:00Hola!<BR/><BR/>Descubri este blogue porque estoy hacendo un trabajo para la Universidad Europea de Madrid sobre el Vino Manchego!<BR/><BR/>A lo mejor me puede ayudar en la pesquisa:<BR/>Estoy buscando información politica e económica, tecnológico, a nível europeu, que tengan influencia en la producción del vino.<BR/><BR/>MI e-mail es: Rita.Duarte.Branquinho@gmail.com<BR/><BR/>Muchas Gracias!Rititihttp://www.blogger.com/profile/03670021741168593240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-49824630495451186982008-12-29T05:54:00.000-08:002008-12-29T05:54:00.000-08:00Los vinos tienen que competir mucho, y más aún por el descenso de consumo de los últimos meses. Creo que, cada vez más, va a ser necesario hacer buen vino a precios más competitivos. En otros países como en Francia ya lo están haciendo.Viniprohttp://www.blogger.com/profile/07268345923506001651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8105539848208543034.post-12684869927719409862008-12-29T04:11:00.000-08:002008-12-29T04:11:00.000-08:00Este blog me ha parecido muy interesante. Es importante abrir ideas ante lo que acontece. En mi opinión se sigue viviendo de tradiciones pero en el futuro va a ser necesario crear nuevas tendencias para lograr el éxito. <BR/><BR/>Innovación y comunicación. Transmitir o morir.<BR/><BR/>He incluido un link a vuestros blogs, os dejo el nuestro para que lo conozcáis.<BR/><BR/>http://www.oenoblog.info/Viniprohttp://www.blogger.com/profile/07268345923506001651noreply@blogger.com